牛を食べる価値が減るか、牛を食べることによる損失が大きくなれば社会の道徳として、牛を食べることへの忌避が生まれてもおかしくはない

昆虫食や培養肉の開発は前者、牛との触れ合いを増やしたり牛の吐く息が云々かんぬんは後者になりそう